Risol Ragout Ayam
Risol Ragout Ayam

Sedang mencari inspirasi resep risol ragout ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol ragout ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol ragout ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol ragout ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Follow me : IG : @asmaulhusna_ucha FB : Asmaul Husnah Ucha Thanks for watching HAPPY COOKING. There are many rissoles recipe about. The skin and filling varies a lot.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol ragout ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol Ragout Ayam memakai 22 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol Ragout Ayam:
  1. Siapkan Bahan isi :
  2. Siapkan 1/2 dada ayam, rebus, cincang
  3. Sediakan 100 ml air kaldu (sisa rebus ayam)
  4. Siapkan 8 butir bawang putih, uleg kasar
  5. Sediakan 6 butir bawang merah, uleg kasar
  6. Ambil 2-3 buah wortel, potong dadu kecil
  7. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
  8. Gunakan 125 ml susu cair
  9. Sediakan 2 sdm terigu
  10. Siapkan 1/2 sdm maizena
  11. Siapkan Garam
  12. Gunakan Lada
  13. Gunakan Gula pasir
  14. Sediakan Bahan kulit :
  15. Ambil 250 gr terigu serbaguna
  16. Sediakan 2 butir telur
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Siapkan 600 ml air
  19. Sediakan 2 sdm margarine, lelehkan
  20. Ambil Bahan pelapis :
  21. Siapkan 3 butir telur, kocok
  22. Gunakan 100 gr tepung panir kasar (bread crumb)

Kini risoles ragout ayam sudah siap disantap. Risoles ini dapat dinikmati secara langsung atau dengan tambahan sambal kacang dan saus tomat. Itulah cara membuat risoles ragout rasa ayam spesial. Ikuti langkah-langkah diatas dengan baik dan benar agar rasa.

Cara menyiapkan Risol Ragout Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Ragout : tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan wortel, ayam, dan seledri. Tambahkan air kaldu, garam, lada, dan gula pasir. Cairkan maizena dan terigu dgn susu, aduk, tuang ke dlm sayuran.
  3. Lelehkan margarine.
  4. Kocok telur dan garam dgn whisk.
  5. Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
  6. Saring adonan.
  7. Tuang margarine yg sudah dilelehkan. Aduk rata.
  8. Buat dadar di atas teflon dgn api kecil. Tunggu matang.
  9. Isikan ragout di atas dadar. Lebih kurang 1 sdm.
  10. Lipat dadar dr bawah, samping kiri kanan. Lalu gulung.
  11. Celupkan ke dalam telur yg sudah dikocok.
  12. Lalu gulirkan ke tepung panir/bread crumb.
  13. Goreng risol hingga kuning kecoklatan.

Risoles Ragout Ayam, Camilan Sehat Buat Si. Kecil Risoles ragout ayam memang sudah familiar bagi kita. Saya suka membuat risoles isian sayuran ini awalnya untuk memancing si cikal yang nolak tiap kali dikasih makan sayuran. Alhamdulillah bisa menjalani minggu-minggu yang sibuk dengan berbagai pekerjaan. Belum bisa menghasilkan yang paling baik, but I'll do my best.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol ragout ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!