Sedang mencari inspirasi resep nastar mocaf gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar mocaf gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar mocaf gula aren, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar mocaf gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar mocaf gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Mocaf Gula Aren memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Mocaf Gula Aren:
- Sediakan 150 gr tepung mocaf
- Gunakan 150 gr blue band cnc
- Sediakan 100 gr gula aren
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm susu bubuk dancow
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil Secukupnya pewarna makanan hijau
- Siapkan Selai nanas
- Gunakan Selai coklat (atau bisa pakai salah satu aja ya sesuai selera)
- Ambil Keju dan cengkeh secukupnya (pilih salah satu jg boleh)
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 1 kuning telur yg agak besar
- Ambil secukupnya Minyak
Cara membuat Nastar Mocaf Gula Aren:
- Persiapkan bahan-bahannya ya….sisir gula aren jadi halus karena saya pake yg balokan….ayak tepung mocaf, maizena dan susu bubuk
- Kocok blue band cnc dengan gula aren ya asal rata aja ya
- Masukan kuning telur dan vanili bubuk lalu kocok sampai rata
- Campurkan tepung dan susu bubuk yg sudah di ayak kemudian aduk dan uleni sedikit sampai kalis ya kalau masih agak lengket bisa dtambah tepung mocaf sedikit-sedikit ya
- Kalo adonan dirasa sudah cukup pas beri pewarna makanan hijau secukupnya….ini saya bagi 2 ya yg satu original
- Ambil beberapa adonan lalu pipihkan dan isi dengan selai lalu bentuk bulatan sampai halus dan tidak terlihat pecah-pecah ya….utk yg warna hijau saya isi dengan selai coklat toping keju dan yg original saya isi dg selai nanas memakai toping cengkeh
- Selai nanas dan selai coklat saya buat homemade ya kalo selai nanas jg saya buat dengan gula aren….next saya akan berbagi resep selai nanas dan selai coklatnya
- Jika sudah selesai kita oven ya sampai setengah mateng baru kita keluarkan dan beri bahan olesan
- Oven lagi sampai hampir matang lalu keluarkan lagi olesi lagi dg bahan olesan dan beri toping keju,oven sampai coklatny agak kecoklatan…untuk yg original sblm di oven kita beri toping cengkehnya dulu ya untuk pengolesan jg sama 2x
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar mocaf gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
