Sedang mencari ide resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate sapi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Kuliner Blusukan Pasar Pagi Lama - Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi Pak H.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi:
- Sediakan 400 gr daging sapi, potong kotak 3 cm
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Saus Kacang:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 50 gr kacang tanah yang sudah digoreng
- Siapkan garam
- Ambil 1 sdm gula merah yang sudah diiris
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Acar mentimun
- Sediakan Lontong
- Sediakan Jeruk limau
- Ambil Bawang goreng
Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib. Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.
Langkah-langkah membuat Sate Sapi:
- Beri air perasan jeruk nipis pada daging untuk menghilangkan bau amis pada daging. Marinate daging dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica, kecap, dan juga margarin. Biarkan selama 15 menit. Bakar diatas bara api hingga sate matang. Sisihkan.
- Saus kacang: goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit. Blender dengan kacang tanah dan sedikit air. Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang sudah diblender. Masukkan air, garam, gula merah, kecap, dan air perasan jeruk limau. Aduk hingga mendidih. Sisihkan.
- Sajikan sate bersama dengan saus kacang, dan juga pelengkap.
Sate Sapi Suruh merupakan salah satu daya tarik kuliner di sekitar kota Salatiga. Keberadaannya sudah cukup terkenal di masyarakat Salatiga dan sekitarnya karena telah dibuka beberapa cabang. From Wikimedia Commons, the free media repository. Sate Gule Tengkleng Kambing Mbak Tun dan Sate Sapi Pak Kempleng. Sate ini merupakan sate sapi dan dibuat dari daging sapi segar (bukan dari daging beku) sehingga rasanya tidak berkurang gurih dan lezatnya dan diambil dari bagian daging yang empuk ( has-dalem ).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!