Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 1 butir telur ukuran besar
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 65 ml air soda
- Gunakan Pewarna makanan secukupnya (merah, hijau)
- Sediakan secukupnya Coklat meses
Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Dalam wadah, masukan telur+tepung terigu+gula pasir+sp+vanili bubuk+air soda. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi, hingga adonan putih kental berjejak.
- Lalu ambil sekitar 4 sdm adonan, beri pewarna hijau, aduk hingga warna tercampur rata. Masukkan ke dlm plastik segitiga.
- Ambil lg sedikit adonan sekitar 3 sdm, lalu masukkan ke dlm plastik segitiga (tdk usah diberi pewarna). Lalu sisa adonan diberi pewarna merah, aduk hingga warna tercampur rata. Masukkan coklat meses ke dlm adonan merah, aduk rata.
- Masukkan adonan merah ke dlm cetakan bolu kukus, hingga terisi 3/4 cetakan. Lalu semprot adonan putih di atas adonan merah, tdk usah terlalu bnyk. Kemudian tutupi permukaan adonan dgn adonan warna hijau. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Krg lebih menghasilkan sekitar 7 buah bolu kukus cetakan besar.
- Panaskan kukusan. Stlh sdh keluar uap bnyk, masukkan cetakan ke dlm kukusan. Kukus selama 15 menit dgn api besar. Jgn buka tutup kukusan. Stlh 15 menit, keluarkan bolu kukus dr kukusan, siap utk dinikmati.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah. Adonan Kue BOLU KUKUS Mekar yang sudah kental tidak mudah turun dengan cepat. Bisa juga Anda memberi warna semua adonan Kue BOLU KUKUS Mekar dengan satu warna saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
