Lagi mencari ide resep ayam goreng saos manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saos manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saos manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saos Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Manis:
- Ambil 1/2 bagian dada ayam, potong kecil-kecil
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm paprika bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt backing powder
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm oregano
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay dicincang
- Siapkan 1/2 buah paprika merah dan hijau potong dadu kecil
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris
- Siapkan 3 batang seledri cincang untuk taburan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm brown sugar
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Manis:
- Siapkan bahan-bahannya
- Dalam wadah campur terigu, tapioka,lada bubuk, paprika bubuk, kaldu jamur,garam, backing powder, oregano, dan air secukupnya. Aduk sampai menjadi adonan kental tidak terlalu cair
- Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan sejenak
- Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, paprika dan cabe rawit hingga wangi
- Masukkan lada bubuk, garam, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, garam. Aduk sebentar
- Kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga bumbu merata sempurna
- Angkat ayam goreng saos manis dan sajikan dengan taburan seledri cincang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!