Sedang mencari ide resep ayam goreng & sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng & sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng & sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng & sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng & sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng & Sambal Bawang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng & Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, bagi 4
- Siapkan 1 buah timun, iris memanjang
- Siapkan 1 buah tomat, bagi 8
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt kunyit
- Gunakan Bahan Sambal
- Sediakan 5 cabe merah, goreng
- Gunakan 10 siung bawang putih, goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng & Sambal Bawang:
- Masukkan ayam, bumbu halus & air secukupnya ke dalam panci presto
- Masak sesuai aturan panci presto masing2
- Selesai presto, pindahkan ayam beserta air & bumbu ke wajan, koreksi rasa dengan gula & garam
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut, lalu sisihkan
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan
- Buat sambal dengan menghaluskan cabe & bawang, lalu bumbui dengan gula & garan
- Sajikan ayam goreng dengan sambal & lalaban
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng & sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
