Sedang mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Ambil Bahan
- Gunakan 8 potong ayam
- Ambil secukupnya Air kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Siapkan 8 cm kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan Bumbu Lainnya
- Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 6 lembar daun pandan kecil (kalo pandan besar, bisa pakai 1 aja)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur
Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum dan matang. Ambil 1/4 bumbu, sisihkan.
- Masukkan air kelapa, didihkan. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sat. Matikan api, tunggu dingin, aduk dengan bumbu yang disisihkan tadi.
- Pindahkan ke kotak, diamkan di kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Keesokan harinya bisa digoreng atau dipanggang di frying pan setelah dioleskan dengan kecap manis dan sedikit perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan bersama dengan sambal terasi.
Turmeric and saffron are two ingredients that I. Be the first to review this recipe. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
