Sedang mencari inspirasi resep tahu kukus isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kukus isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu kukus isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kukus isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kukus Isi Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Kukus Isi Ayam:
- Gunakan 2 kotak tahu putih ukuran sedang
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Isian:
- Ambil 20 gram ayam cincang
- Sediakan 1/2 butir telor, putihnya saja
- Gunakan 1/2 bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 batang brambang pre, iris halus
- Siapkan 5 lembar daun seledri, iris halus
- Gunakan 1 sdm sagu
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Saus:
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
Langkah-langkah membuat Tahu Kukus Isi Ayam:
- Goteng tahu hingga kering, tiriskan
- Campur semua bahan isian
- Buat bahan saus
- Kerok bagian tengah tahu goreng, campur bahan yang sudah dikerok dengan bahan isian lainnya, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan bahan isian ke dalam tahu
- Letakkan tahu dalam wadah untuk dikukus, siram dengan sausnya, kukus selama 30 menit
- Tahu kukus siap disajikan 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kukus isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!