Lagi mencari inspirasi resep siomay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay udang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay udang:
- Siapkan 300 gr udang
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya kulit siomay bulat
- Ambil Secukupnya garam
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep cara membuat siomay udang dengan hasil enak dan gurih, cocok untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan. Adonan mentahnya bisa di frozen dan tahan hingga sebulan ya.
Langkah-langkah membuat Siomay udang:
- Bersihkan udang, buang tali hitam di punggung, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis sebentar,lalu bilas. 200gr di potong2 kecil, 100gr Masukan ke dalam blender tambahkan tepung sagu+maizena,minyak wijen,kecap Asin,gula pasir,saus tiram,putih telur, Kaldu jamur,blender sebentar Asal rata. Lalu tuang di mangkuk
- Tambahkan udang yang tadi dipotong potong,aduk rata. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam,tambahkan daun bawang. Aduk rata
- Siapkan kulit pangsit,Saya beli jadi, lalu masukkan satu sendok adonan ke kulit siomay,Saya tambahkan keju atasnya,lakukan sampai habis.
- Kukus selama 20-25 menit, sebelumnya panaskan dahulu kukusan, Dan olesi minyak ya moms tatakan ya, biar tdk lengket.
- Setelah matang, sajikan selagi hangat dengan saus. Sisanya bisa simpan dalam wadah kedap udara. Kalau mau makan tinggal dihangatkan 5 menit 😉
Begitulah resep praktis membuat siomay udang yang bisa jadi camilan sehat keluargamu. Siomay adalah jajanan yang begitu populer dan digemari banyak masyarakat. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Berikut cara membuat siomay yang anti mainstream untuk. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
