Soto Ayam + tetelan sapi enak
Soto Ayam + tetelan sapi enak

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam + tetelan sapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Siapkan 7 siung Bawang putih
  2. Sediakan 5 butir kemiri
  3. Ambil Lada
  4. Gunakan 1 1/2 sdm Garam
  5. Gunakan Penyedap rasa
  6. Sediakan 2 cm Kunyit
  7. Sediakan 3 sdm Gula pasir
  8. Ambil 3 cm Jahe
  9. Sediakan Ketupat
  10. Ambil Kecambah
  11. Gunakan Kerupuk
  12. Ambil Bihun
  13. Gunakan Ayam sewir
  14. Gunakan Bawang goreng
  15. Siapkan Kecap
  16. Siapkan Daun bawang
  17. Gunakan Seledri
  18. Ambil Bumbu kacang
  19. Gunakan 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
  2. Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
  3. Rebus hingga tetelan sapi empuk.
  4. Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
  5. Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
  6. Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
  7. Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!