Sedang mencari inspirasi resep sate sapi buntel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi buntel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi buntel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi buntel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi buntel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Buntel memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Sapi Buntel:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi giling
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm kecap (sy pakai Bango)
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (uleg pakai air, saring dan ambil sarinya)
- Siapkan 1/2 sdm merica
Cara membuat Sate Sapi Buntel:
- Siapkan panci kukusan, panaskan.
- Campur daging cincang, gula jawa, kecap, telur, garam, dan bumbu halus. Aduk rata
- Ambil 1 genggam dan tekan2 pada tusuk sate sampai benar2 menempel, ulangi sampai adonan habis
- Kukus selama 10 menit, angkat
- Olesi dengan kecap manis + sedikit minyak, bakar diatas arang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Buntel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
