Sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi has
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 bungkus saori saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Wortel
- Sediakan Buncis
- Sediakan Kentang
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Iris daging tipis tipis.
- Cincang bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukan daging dan tumis sampai daging berubah warna menjadi keputih2an.
- Tutup beberapa menit sampai daging mengeluarkan air kaldu. Tidak perlu tambahkan air sendiri.
- Lalu masukan bawang bombay, saus tiram, lada, garam dan aduk sampai merata.
- Tutup hingga daging mengeluarkan air kaldunya sendiri. Jika sudah, masukan kecap manis dan minyak wijen.
- Aduk2 sampai kuah menjadi surut dan kental. Lalu matikan.
- Sayur di potong2 memanjang semua lalu rebus sebentar sekitar 3-4mnt. Untuk kentang setelah di rebus, goreng sebentar agar lebih wangi.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
