Sedang mencari ide resep sup ayam wortel - resep favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam wortel - resep favorit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam wortel - resep favorit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam wortel - resep favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam wortel - resep favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Wortel - Resep Favorit memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Wortel - Resep Favorit:
- Siapkan 500 gr ayam, potg jadi 8 bag (atau sesuai selera/ me: 400 gr)
- Sediakan 2 buah wortel (boleh skip)
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah (ini saya ganti kepala daun bawang merah)
- Siapkan 3 buah daun bawang merah
- Gunakan 500 ml air (boleh ditambah, bila mau banyak kuah)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan rasa)
- Sediakan 1/2 sdt gula (sesuaikan rasa)
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm minyak goreng baru
- Ambil Pelengkap : sambal bawang kecap
- Sediakan Kecap manis, cabe rawit aduk rata + 1 sdt bawang merah goreng
Cara menyiapkan Sup Ayam Wortel - Resep Favorit:
- Siapkan bahan2. Potong2 wortel, tomat, cincang halus bawang putih + merah, daun bawang merah. Sisihkan dulu
- Siapkan ayam, goreng sebentar dg minyak sedikit (3 sdm). Aduk rata sampai berubah warna. Sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah dg sedikit minyak (2 sdm) sampai harum, masukkan wortel, aduk2 sebentar & tambahkan sedikit air, setelah itu beri lada bubuk, aduk rata
- Kemudian masukkan ayam (di lgkh 2). Tambahkan air, sebagai kuah-nya. Tunggu panas, tambahkan irisan tomat & daun bawang merah
- Terakhir beri gula, garam, kaldu jamur. Test rasa, biarkan mendidih. Angkat & sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam wortel - resep favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!