Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan - Bahan Oseng - oseng Cumi Asin Pedes Pete: - Cumi Asin - Pete - Rawit merah - Bawang merah - Bawang putih - Daun salam - Sereh - Lengkuas. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng cumi asin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng cumi asin:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (me: totole)
- Gunakan Sepotong kecil gula merah
Penggemar Cumi jangan kehabisan ide, bikin resep Oseng Cumi Asin ada pedas-pedasnya gitu markotop jadi sajian makan siang. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya. Mengolah cumi sebenarnya tidaklah sulit asal kita tau tekniknya, karena sama seperti udang dan kerang, maka daging cumi akan cepat alot.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi asin:
- Iris iris semau bahan iris sesuai selera
- Tumis bumbu irisnya sampai harum
- Masukkan cumi asin yg sudah dipotong potong, aduk2 kembali
- Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, saos tiram, dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa dan masak hingga matang. Siap disajikan
Oseng cumi asin. cumi kering potong dan rendam, bawang merah, bawang putih, tomat, lombok merah, lombok hijau, jahe, Minyak goreng. MANAberita.com — MAKAN siang di rumah hari ini tampaknya tidak ada salahnya kalau mencoba hidangan seafood. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
