Lagi mencari inspirasi resep donat tape super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tape super empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape super empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat tape super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat tape super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Tape Super Empuk menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Tape Super Empuk:
- Sediakan 75 ml air hangat
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 6 gr ragi fermipan
- Gunakan 100 gr terigu segitiga
- Gunakan 200 gr terigu komachi
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 200 gr tape singkong matang dan manis
- Siapkan 3 gr baker bonus A
- Sediakan 40 gr butter
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 kg minyak padat untuk menggoreng
Cara membuat Donat Tape Super Empuk:
- Bikin biang : campurkan air hangat, gula, dan fermipan, aduk rata. diamkan 10 menit hingga berbuih. Note : jika tidak berbuih, tandanya ragi mati, tidak bisa di pakai, jangan pakai air panas ragi akan langsung mati. Pakai air hangat kuku
- Dalam baskom lain, masukkan terigu segitiga, komachi, telur, baker bonus A dan tape yg sudah di lumatkan, kemudian masukkan bahan biang. Mixer hingga rata dan adonan tidak menempel
- Jika sudah rata, tambahkan butter dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis
- Bentuk bulat, diamkan 10-20menit hingga mengembang
- Jika sudah mengembang, kempiskan, hilangkan udara di dalam adonan. Timbang per 50gr, bentuk bulat, diamkan 50menit hingga mengembang
- Setelah mengembang, pipihkan, lalu cetak dengan cetakan donat. taburi terigu agar tidak lengket,. Diamkan kembali hingga enteng, mengembang sempurna
- Goreng dalam minyak padat yg panas, cukup 1x balik saja hingga white ring keluar.
- Asli super empuuukkk saya jamin😂👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Tape Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
