Lagi mencari ide resep sate sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate sapi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Kuliner Blusukan Pasar Pagi Lama - Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi Pak H.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate sapi memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 3 bh ampela dan hati ayam (bisa diganti hati sapi)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Sejumput lada dan garam
- Sediakan Bahan bumbu kecap:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt air perasan lemon / jeruk nipis
- Ambil 3 bh bawang merah iris
Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib. Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.
Cara membuat Sate sapi:
- Potong dadu daging sapi dan hati ayam
- Campur semua bumbu kecuali minyak goreng
- Marinasi daging sapi dan hati ayam dengan bumbu ±30menit-1jam (diamkan dikulkas)
- Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk2 dengan tusuk sate
- Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan minyak goreng, aduk sate ke campuran bumbu dan minyak goreng
- Bakar sate hingga matang (dengan arang lebih nikmat)
- Campur bumbu kecap, aduk rata (jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit atau bon cabe sesuai selera)
- Sajikan sate yang sudah matang kemudian siram dengan bumbu kecap
- Siap disantap
Sate Sapi Suruh merupakan salah satu daya tarik kuliner di sekitar kota Salatiga. Keberadaannya sudah cukup terkenal di masyarakat Salatiga dan sekitarnya karena telah dibuka beberapa cabang. From Wikimedia Commons, the free media repository. Sate Gule Tengkleng Kambing Mbak Tun dan Sate Sapi Pak Kempleng. Sate ini merupakan sate sapi dan dibuat dari daging sapi segar (bukan dari daging beku) sehingga rasanya tidak berkurang gurih dan lezatnya dan diambil dari bagian daging yang empuk ( has-dalem ).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
