Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam panggang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam panggang madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam panggang madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam panggang madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam panggang madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Panggang Madu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Panggang Madu:
- Siapkan 1 kg - Daging sayap ayam
- Siapkan 4 buah - Bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1 cm - Jahe (dihaluskan)
- Ambil secukupnya - Air
- Gunakan 1 sdm - Jeruk lemon atau nipis
- Ambil 1 sdm - Kecap manis
- Siapkan 1 sdm - Kecap asin
- Siapkan 1/2 - Merica bubuk
- Gunakan 1/2 - Garam
- Siapkan 5 sdm - Saus tomat
- Sediakan 1-3 sdm - Saus sambal (bila ingin pedas)
- Siapkan 3 sdm - Madu
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Panggang Madu:
- Lumuri daging ayam dengan jerus nipis atau lemon. Diamkan hingga 10 - 15 menitan.
- Dalam wajan, masukkan ayam, bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan tadi. beri air secukupnya. Masak daging ayam dengan api sedang hingga daging ayam matang dan air tinggal sedikit.
- Campurkan semua bahan saus, masukan ke daging ayam dan aduk rata, lanjutkan memasak dengan api kecil sambil di aduk - aduk hingga bumbu meresap semua. Kemudian angkat. (Bahan saus : saus tomat, saus sabal, madu, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam).
- Daging ayam bisa langsung di panggang dalam oven atau telon, disini aku memanggang menggunakan teflon yang mudah dan cepat.
- Daging ayam ini bisa distok di freezer, setelah matang dibumbui lalu didinginkan, kemas di wadah tertutup bekukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Panggang Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
