Lagi mencari inspirasi resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging kambing seger banget dan gak bau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Sediakan 300 gram Daging Kambing
- Ambil 1 bh Wortel Besar
- Sediakan 1 bh Kentang Besar
- Gunakan 3 bh Daun Bawang
- Siapkan 1 bh Tomat Merah Besar
- Siapkan Bumbu Utuh
- Siapkan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Sediakan Untuk rebus daging kambing
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
Cara membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!