Lagi mencari ide resep ayam goreng lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lemon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lemon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lemon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lemon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lemon:
- Sediakan 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 2 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon lokal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lemon:
- Rebus air, daun salam, jahe, garam, merica dan bawang putih hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
- Goreng ayam sampai berkulit.
- Saus: panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat masukkan air lemon. Aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lemon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
