Lagi mencari inspirasi resep tempe mendol kangen malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendol kangen malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendol kangen malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendol kangen malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendol kangen malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendol Kangen Malang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendol Kangen Malang:
- Sediakan 3 papan tempe (kalo mau yang udah bermalam 2 malam)
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 biji Cabe keriting
- Gunakan Cabe rawit 1 biji (sesuaikan selera)
- Siapkan 3 ruas kencur
- Ambil 8 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
Cara membuat Tempe Mendol Kangen Malang:
- Potong tempe, kaku kukus sekitar 10 menitan
- Sementara tunggu tempe dikukus, uleg bumbu tadi ya. Terus jangan lupa, iris tipis daun jeruknya
- Kalau sudah matang, uleg tempenya sekalian sama bumbunya dimasukkan semua. Harus sampe rata ya. Pake tangan juga setelahnya.
- Setelah tercampur, bisa di tes rasanya. Kalau ada yang kurang tinggal ditambahin. Habis itu di bentuk lonjong ya
- Setelah itu digoreng sampai kecemasan dan tempe mendol siap disajikan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendol kangen malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
