Lagi mencari ide resep oseng jeroan sapi dan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jeroan sapi dan kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jeroan sapi dan kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng jeroan sapi dan kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng jeroan sapi dan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Jeroan Sapi dan Kambing menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Jeroan Sapi dan Kambing:
- Sediakan 250 gram jeroan sapi
- Ambil 250 gram jeroan kambing
- Sediakan 1 buah Lengkuas di geprek
- Ambil 1 batang bawang daun
- Sediakan 1 bungkus kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk angka 8
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit pala
- Sediakan 1 buah jahe
- Sediakan 2 buah muncang
- Gunakan Sedikit jetumbar
- Sediakan 2 buah cabe merah tanjung
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Jeroan Sapi dan Kambing:
- Cuci jeroan hingga bersih.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, sereh, kecap manis dan tomat. Aduk.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasanya.
- Masukkan jeroan yang sudah dipotong. Masak sampai bumbu meresap.
- Angkat dan Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jeroan sapi dan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!