Anda sedang mencari inspirasi resep kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza:
- Ambil 180 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 20 gr tepung tapioka
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 130 ml air panas (resep asli 120 ml)
- Siapkan Secukupx maizena utk taburan
Cara membuat Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza:
- Masukan tepung terigu+garam lalu aduk rata dn buat cekungan ditengahx, lalu masukan air panas serta minyak grg..aduk cepat smpe rata menggunakan sendok kayu, setelah itu masukan tapioka uleni hingga kalis.
- Istirahatkan adonan 30 menit agar mudah utk dicetak, ttp dgn plastik atw serbet agar adonan tdk kering.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu giling dgn rolling ping sesuai ketebalan yg di inginkan..lalu cetak menggunakan cetakan bulat atw sesuai selera, krn sy g pny cetakan bulat jd pke ttp toples kecil..hehe😂
- Setelah sls dicetak taburi kulit yg sdh dicetak dgn maizena di tiap lembarx agar tdk saling menempel..kulit siap digunakan. Ini sy buat mcm²😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!