Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Kulit Tahu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Kulit Tahu:
- Sediakan 12 lbr Kulit kembang tahu (cth dibawah yg saya pakai)
- Ambil 12 helai Rumput laut/kucai (cth dibawah saya pakai rumput laut)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 350 gr Udang cincang
- Ambil 1/2 pasang Dada ayam cincang
- Ambil 1 btg Wortel
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan 1 btr Putih telur
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Tepung Kanji
- Sediakan 3 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
Cara membuat Lumpia Kulit Tahu:
- ISI: -Potong kecil wortel dan bawang bombay, masukan semua bahan isian (kecuali udang dan ayam) ke dalam food processor sampai halus. Jika tidak ada food processor wortel bisa di parut, bawang bombay dan bawang putih dicincang halus.
- Gunting kulit kembang tahu (seperti digambar). Basahi kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan.
- Isi kulit kembang tahu lalu lipat dan ratakan
- Ikat dengan rumput laut.
- Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba🌻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!