Sedang mencari inspirasi resep risol crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol crunchy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol crunchy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol crunchy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risol crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Risol Crunchy menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Risol Crunchy:
- Siapkan 250 gr terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 600 ml susu cair
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm terigu larutkan dengan 50ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
Cara membuat Risol Crunchy:
- Isian : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan wortel dan kentang. Beri air,gula,garam. Masak hingga hampir matang. Beri larutan tepung, lanjutkan memasak hingga kental dan asat.
- Kulit : Campur tepung terigu, tapioka, susu bubuk dan garam, aduk rata. Buat lubang ditengah tepung, masukkan telur, tambahkan minyak dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak bergerindil (saring bila perlu).
- Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan, dadar sampai matang (tanda kulit risoles matang jika pinggiran sudah kering)
- Angkat, taruh 1-2 sdm isian, lipat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan hampir habis. Sisakan sedikit adonan untuk mencelup risoles
- Celupkan risoles kedalam sisa adonan, kemudian gulingkan ke tepung roti. Simpan dalam kulkas beberapa saat agar tepung roti melekat
- Goreng risol sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Crunchy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
