Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu Jika anda penasaran saya akan mengajak anda untuk mencoba membuat kue donat labu kuning. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 170 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr labu kuning (me: 120), berat setelah dikukus, haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm air hangat (bs ditambah jika kurang)
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Ambil 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis!
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer sampai setengah kalis.
- Tambahkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis. Bulatkan adonan. Letakkan adonan pada wadah yg sudah diolesi margarin. Tutup dengan plastik wrap atau serbet
- Diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat (punya sy hanya 30 menit sudah mengembang 2x lipat)
- Kempiskan adonan, lalu pindahkan ke silmat, uleni sebentar.
- Timbang masing2 @55 gr, sy jd 10 buah. Bulatkan, taruh di atas baking paper, taburi baking paper dengan terigu agar tdk lengket. Diamkan 15 menit (jgn over proofing), tutupi dengan plastik.
- Tekan adonan agar pipih, lalu lubangi tengahnya, bs dgn spuit.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik sekali saja agar tdk banyak menyerap minyak
- Angkat dan tiriskan
Ini gara-garanya harga labu kuning di supermarket khusus buah dan sayur didekat kantor cukup murah. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
