Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik daging sapi:
- Ambil 400 gr daging sapi, iris tipis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jari jahe, haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan Sayur pelengkap :
- Gunakan Wortel rebus
- Ambil Kembang kol rebus
- Gunakan Buncis rebus
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi:
- Campur dagung dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan di kulkas kira2 1 jam.
- Panaskan margarin. Masukkan daging yang telah di marinasi bersama semua bumbu nya. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan air. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut.
- Setelah matang sajikan dengan sayur pelengkap.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!