Sedang mencari ide resep donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning Menul2 Super Lembut Kempus2 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Ubi Kuning Menul2 Super Lembut Kempus2:
- Siapkan Bahan Kering
- Siapkan 250 gr Terigu Cakra
- Gunakan 50 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 sachet (27 gr) Susu Dancow Putih
- Ambil 5 gr Fermipan
- Ambil Bahan Basah
- Gunakan 100 gr Ubi Kuning Kukus
- Gunakan 1 sdm Susu Kental Manis Putih
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan 2 butir Kuning Telur
- Gunakan Bahan Pengkalis
- Gunakan 40 gr Margarine
- Gunakan 3 jumput Garam
Cara membuat Donat Ubi Kuning Menul2 Super Lembut Kempus2:
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata
- Di wadah terpisah, haluskan ubi lalu campur dengan bahan basah yang lain. Aduk rata.
- Campur adonan basah ke adonan kering, aduk dengan sumpit atau mixer spiral hingga rata.
- Campur adonan dengan bahan pengkalis, adon dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup dan diamkan 10 menit.
- Siapkan talenan, tabur dengan terigu. Keluarkan adonan dr wadah. Adon sebentar bentuk lenjeran. Bagi dan timbang adonan masing-masing 35 gram. Susun di loyang datar yg sudah ditaburi tepung. Jangan lupa beri jarak yang jarang2. (Aku pakai wadah ukuran 30 cm x 40 cm disusun 3 x 4 bulatan, jadi butuh 2 loyang)
- Tutup dengan kain lap lembab, diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak dengan api paling kecil. Tusuk donat dengan sumpit, lalu goreng sampai agak coklat. NOTE: api harus kecil, sekali balik aja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi kuning menul2 super lembut kempus2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
