Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 500 gram Daging Sapi (Iris Tipis)
- Siapkan 1 Bawang Bombay (Iris)
- Siapkan 15 Cabai Rawit Belah 2
- Siapkan 5 Cabai Merah Iris
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih Iris
- Gunakan 2,5 sdm Maizena dicampur 100 ml Air
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan 4 Sdm Mentega
- Sediakan 1,5 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 4 sdm Saus Sambal
- Ambil 2 sdm Saus Tomat
- Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu Bubuk
- Sediakan 8 sdm Saus Barbeque
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara membuat Bistik Daging Sapi:
- Aduk Daging dengan Saus Barbeque,Merica,Garam & Kaldu bubuk, diamkan 30 Menit.
- Panaskan mentega,tumis bawang Putih hingga harum lalu masukkan campuran daging, aduk rata sampai daging empuk. Lalu tambahkan air dan aduk rata kembali.
- Masukkan bawang bombay,cabai yg sudah di iris,serta saus tomat, sambal & kecap manis hingga daging empuk. Lalu masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata.
- Aduk hingga daging empuk dan masakan siap untuk disajikan.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
