Lagi mencari ide resep ayam goreng sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambel geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambel Geprek memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambel Geprek:
- Sediakan 1 Ekor ayam berukuran sedang potong 4 bagian
- Gunakan Bahan Ungkepan Ayam (Di haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ketumbar
- Ambil 1 ruas sereh
- Ambil kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan secukupnya langkus
- Siapkan secukupnya Ketumbar halus
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan Sabel Geprek
- Gunakan 15 Buah cabai rawit orange/cabai setan
- Sediakan 2 Siung bawang putih yng sdh di goreng sebentar
- Sediakan secukupnya Garam,gula, penyedap
- Gunakan secukupnya Kacang mete yang sudah di goreng, minyak goreng
Cara membuat Ayam Goreng Sambel Geprek:
- Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, dengan bumbu ungkep yng sdh di haluskan
- Setelah matang ongkepan ayam, goreng ayam dngn minyak panas, angkat dan tiriskan
- Haluskan(ulek bahan sambel) masukan semua, ulek hingga aga halus sedikit
- Setelah cabai halus, masukan kacang mete dan ulek kembali sebentar
- Siapkan minyak panas, utk menyiram sambel yg sdh di haluskan(ulek) sebelumnya
- Setelah di siram minyak panas, lalu aduk2 sebnar sambel dan sajikan
- Nahhh… Jadi dehh….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
