Anda sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam (bagus nya ayam kampung,tapi aku suka nya ayam boiler)
- Siapkan 3 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 5 buah buncis
- Gunakan 1/5 buah kol
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Rebus ayam dalam panci sampai empuk, buang busa-busa yang ngambang dalam air kaldu.
- Sambil menunggu iris wortel, kentang, buncis, kol dan tomat
- Setelah air di panci mendidih berikan kaldu jamur, gula, garam, dan lada kemudian koreksi rasa.
- Masukan sayuran dari yang paling sulit empuk alias wortel dan kentang dulu.
- Lalu masukan tomat, buncis, dan kol aduk dan koreksi rasa.
- Setelah semua empuk sup ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
