Lagi mencari ide resep onigiri isi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onigiri isi ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onigiri isi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onigiri isi ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onigiri isi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onigiri isi Ayam Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onigiri isi Ayam Jamur:
- Gunakan 3 centong nasi putih hangat baru matang
- Ambil 1 sdt mirin (sy pakai mirin halal beli jadi)
- Ambil 2 sdm furikake (sy pakai Bon Nori)
- Gunakan 1 lembar Nori khusus Onigiri (sy pakai Nori utk sushi sesuai stok)
- Ambil Isian :
- Siapkan 1 buah dada ayam (rebus, suwir)
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram (sobek2, cuci, tiriskan)
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 2 sdm kikoman saus teriyaki bawang
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih (saya pakai baceman bawang)
- Sediakan 1 buat salam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 sdm saus inggris
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu ayam totole, merica dan kaldu ikan Dashi
Langkah-langkah membuat Onigiri isi Ayam Jamur:
- Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe2an. Dan salam
- Lalu masukkan ayam, beri air sedikit spy cepet empuk. Lalu bahan saus2 dan kecap2an dan sisa bumbu lainnya. Koreksi rasa. Setelah itu, masukkan jamur tiram. Masak dg api kecil supaya bumbu meresap.
- Biarkan sampai kuah mengering. Angkat lalu sajikan buat isian onigiri.
- Buat Onigiri : campurkan nasi, mirin dan furikake, aduk rata. Ambil secukupnya, cetak di menggunakan cetakan onigiri, beri bahan isian. Lalu beri nasi lagi. Tekan. Dan balut menggunakan nori. Selesaiiii… mudah kaan😉😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onigiri isi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
