Sedang mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
- Sediakan 1 sdm sauce inggris
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm sauce sambal
- Ambil Secukupnya garam, lada, kecap asin, kecap manis
- Gunakan 250 ml Air kaldu rebusan daging
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Ambil Secukupnya pala (saya pakai bubuk)
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Rebus daging dgn 1L air hingga empuk, potong sesuai selera, air digunakan sbg kaldu (jangan dibuang)
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, tambahkan garam & lada, aduk rata
- Masukkan daging, air kaldu, kecap manis, kecap asin, sauce sambal, sauce inggris, saus tiram, aduk rata, masak hingga kuah mengental dgn api kecil
- Test rasa, angkat dan sajikan 💕
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!