Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Rempah:
- Sediakan 🍗
- Siapkan 1 Ekor Ayam Boiler
- Gunakan 🧂Bumbu :
- Ambil 5-6 Butir Bawang Putih Parut
- Siapkan 3 Ruas Jahe parut (boleh lebih)
- Siapkan 1 Sdt Bubuk Tandoori (aku skip)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 1/2 Sdm Bubuk Paprika / Cabe (boleh dtambah atau dkrang pedsny)
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Gula
- Gunakan 1 Sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 Sdt Bubuk Jintan
- Sediakan 1/4 Sdt Kaldu Ayam Non Msg (Opsional)
- Gunakan 2-3 Sdm Tepung Maizena
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rempah:
- Potong Ayam sesuai selera
- Cuci bersih ayam menggunakan cuka dan garam, remas2 lalu cuci kembali, tiriskan..
- Masukan smua bumbu kedalam wadah ayam. Aduk rataa
- Tutup wadah dan Simpan selama 3 - 12 jam didalam kulkas / freezer. Agar bumbu meresap kedalam ayam yang akan di goreng.
- Sebelum di goreng taburi tepung mayzena aduk asal.
- Goreng dengan minyak panas sampai mateng
- Yummy~
- 📌 Note :
- Kalau mau bikin ayam ini, seandainya mau makan untuk pagi, malamnya sudah dibuat atau sebaliknya ya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!