Lagi mencari ide resep ayam sambal rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal rawit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi putih Oiya dikarenakan ini ASMR. jadi disarankan menggunakan. Baca juga: Geprek Bensu: Pedas Menyengat! Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sambal rawit memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sambal rawit:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 8 btr bawang merah
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Gunakan 1 btr besar tomat
- Gunakan Sejumpit garam
- Ambil 1 btr jeruk nipis
- Siapkan 50 gr cabe rawit
Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal. Bumbu ungkepan ayamnya pun harus tepat agar. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal rawit:
- Ambil potongan ayam baluri dengan garam dan beri air jeruk nipis, diamkan sejenak
- Iris bawang merah lalu sisihkan
- Ulek kasar cabe rawit dengan bawang putih, sisihkan
- Goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan
- Goreng bawang merah di minyak bekas goreng ayam tadi, goreng hingga harus,
- Angkat lalu tuangkan di ulekan cabe tadi, beri irisan tomat dan ulek kembali
- Beri garam dan gula, koreksi rasa lalu tuangkan diatas ayam gorenggg
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambal rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
