Sedang mencari ide resep bistik daging dan hati kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging dan hati kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging dan hati kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging dan hati kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging dan hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging dan Hati Kambing menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Daging dan Hati Kambing:
- Sediakan 300 gr daging campur hati kambing
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Mentega
Cara menyiapkan Bistik Daging dan Hati Kambing:
- Potong2 daging kambing dan hatinya lalu rebus bersama dengan irisan bawang bombay, tujuannya mengurangi bau prengus. Rebus hingga daging cukup empuk ya.
- Siapkan wajan dan masukkan mentega. Lalu masukkan irisan bawang merah bawang putih dan tomat, aduk-aduk. Masukkan pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Tumis hingga harum. Beri sedikit air rebusan tadi agar bumbu merata.
- Aduk-aduk sampai matang, jangan lupa di incip dulu. Bila rasa sudah pas. Matikan kompor
- Siap dihidangkan 😊 kalau mau boleh tambah sayur rebus dan saus steak. Cara bikin saus InsyaAllah akan sya tulis di resep selanjutnya. Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging dan Hati Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!