Sedang mencari ide resep gulai telur dan daun mangkokan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur dan daun mangkokan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur dan daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai telur dan daun mangkokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur dan daun mangkokan memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Telur dan daun mangkokan:
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil Daun mangkokan 10 lembar, iris tipis
- Gunakan Laos seruas jari - geprek
- Ambil Serai 2 - geprek
- Siapkan Santan kara 65 ml plus air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 10 buah cabai keriting
Cara menyiapkan Gulai Telur dan daun mangkokan:
- Haluskan bumbu
- Tuang kedalam wajan bersama santan, serai dan laos, aduk terus hingga mendidih
- Tuang telur satu persatu, bisa juga memakai telur rebus yaa
- Setelah telur matang, masukkan daun mangkokan, masak hingga daun layu lalu matikan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur dan daun mangkokan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
