291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包
291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包

Sedang mencari inspirasi resep 291. bakpao ayam char siu |鸡肉叉烧包 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 291. bakpao ayam char siu |鸡肉叉烧包 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 291. bakpao ayam char siu

鸡肉叉烧包 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包 memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包:
  1. Sediakan Kulit bakpao:
  2. Sediakan 300 g tepung protein tinggi
  3. Gunakan 1 sdt ragi
  4. Gunakan 10 g gula
  5. Gunakan 160 ml air
  6. Sediakan 1/3 sdt garam
  7. Sediakan 2 sdm minyak
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  9. Gunakan Isi Bakpao:
  10. Gunakan 300 g daging ayam, dicincang
  11. Ambil 1 sdm bubuk angkak atau beras merah
  12. Sediakan 1 sdt bubuk gohiong
  13. Sediakan 3 sdm gula aren atau gula
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1/3 sdt kaldu jamur
  16. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  17. Siapkan 2 sdm maizena

It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat. Begitu mencobanya, keluarga pasti ketagihan dengan Resep Bakpao Lipat Ayam Charsiu yang rasanya juara banget. Baca Juga: Resep Bakpao Puntir Isi Sosis Enak Ini Bisa Jadi Menu Sarapan Istimewa. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa.

Langkah-langkah membuat 291. Bakpao Ayam Char Siu |鸡肉叉烧包:
  1. Kulit Bakpao : masukkan tepung, ragi, air, gula, garam, baking powder lalu dicampur rata dengan mikser. Masukkan minyak, dimikser kembali selama 15 menit.
  2. Olesin mangkok dengan minyak dan diamkan adonan selama 1 jam dengan keadaan ditutup dengan kain serbet.
  3. Isi Bakpao: masukkan daging ayam cincang, bubuk angkak, bubuk gohiong, gula, garam, kaldu jamur, maizena dan minyak wijen, lalu dicampur rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Panaskan wajan, tumis isian ayam sampai matang lalu bagi menjadi 10 bagian.
  5. Ambil adonan bakpao, bagi menjadi 10 bagian. Tipiskan adonan bakpao, masukkan isinya lalu dibungkus sesuai selera.
  6. Diamkan bakpao diatas air hangat selama 30 menit lalu dikukus selama 15 sd 20 menit
  7. Bakpao siap disajikan selama masih hangat. Untuk lebih detail, silahkan kunjungin youtube ku : Tan, Novi. Semoga resepnya berkenan.

Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau,dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Char Siu Bao or char siu Pao ( 叉烧包) is the most famous classic Cantonese dim sum. Delectable and exotic, a meal of dim sum can truly be one of the best you've ever had.

鸡肉叉烧包 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!