Lagi mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging:
- Gunakan Daging sapi iris tipis/kotak,sesuai selera.Saya: kecil dan tipis
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Gula Jawa, sisir halus
- Sediakan Kecap
- Gunakan Margarin
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam,
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah membuat Bistik daging:
- Lumuri daging yg sudah di iris dan di cuci bersih dg setengah bumbu halus, margarin cair, dan telur kocok. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.
- Tumis sisa bumbu halus hingga harum, masukkan daging yg sudah di marinasi. Aduk rata. Tambahkan air sampai daging tenggelam.
- Tambahkan, gula jawa, kecap, dan kaldu bubuk. Rebus hingga daging empuk. Tes rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih sedap.
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
