Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 250 g daging sapi
- Gunakan 1 butir telur, dikocok lepas
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 siung bawang putih, dicincang halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
- Ambil 3 buah cabe ijo besar, dibuang bijinya lalu dipotong serong
- Gunakan 300 ml air matang
- Sediakan Secukup garam dan gula pasir
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Diiris tipis daging sapi. Lalu ditambahkan telur, kecap manis, margarine, garam dan merica. Diaduk rata. Lalu didiamkan 15-30menit (marinasi).
- Ditumis bawang putih dengan 1sdm minyak goreng. Lalu dimasukkan daging, diaduk rata.
- Dimasukkan 200ml air matang, garam dan gula. Diaduk2 dan koreksi rasa. Dimasak sampai air menyusut. Dimasukkan 100ml air matang, bawang bombay dan cabe hijau. Diaduk rata dan koreksi rasa. Dimasak sampai daging empuk dan air menyusut.
- Diangkat dan sajikan 😍😍😍
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
