Sedang mencari inspirasi resep nasi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tahu Telur memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tahu Telur:
- Gunakan 1 mangkuk nasi putih kemarin
- Ambil 1/4 tahu putih (tahu uK besar di belah 4)
- Siapkan 1 btng daun bawang hijaunya saja, di iris halus
- Sediakan 1 btr bawang putih, geprek cincang halus
- Ambil 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Garam, sedikit gula, lada
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
Langkah-langkah membuat Nasi Tahu Telur:
- Campur tahu yg sudah dihancurkan bersama telur dan sedikit garam kocok rata.
- Panaskan 2sdm minyak sayur, Tumis bawang putih cincang sampe 1/2 layu lalu masukkan kocokan telur tahu di orek2 dgn sumpit membentuk huruf S. Lalu masukkan nasi putih.
- Aduk nasi beri bumbu kemudian masukkan daun bawang, aduk hingga bumbu merata dan cicipi.
- Angkat dan sajikan untuk si kecil (hati-hati panas)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
