Sedang mencari ide resep labu siam masak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam masak telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam masak telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan labu siam masak telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu siam masak telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Labu Siam Masak Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Labu Siam Masak Telur:
- Gunakan 600 gr Labu siam, cuci bersih, potong balok
- Gunakan 2 buah telur, kocok, kukus
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan BUMBU SAUS:
- Ambil 1/8 Sdt garam
- Ambil 1/4 Sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt minyak wijen
- Gunakan 1 Sdt maizena
- Siapkan 6 sdm air
Langkah-langkah membuat Labu Siam Masak Telur:
- Kukus telur hingga matang, haluskan dg garpu, sisihkan
- Seduh labu dlm air mendidih 2-3 menit, angkat, bilas, tiriskan
- Panaskan 1 sdm minyak, masukan campuran saus, masak mendidih, masukan telur dan labu siam, masak sebentar, koreksi rasa, angkat
- Hidangkan, selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat labu siam masak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
