Pangsit Goreng Lek Gino
Pangsit Goreng Lek Gino

Lagi mencari ide resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Yang masak langsung Le Gino nya dong ! Cara Membuat Pangsit Goreng Le Gino.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Gunakan Bahan pangsit:
  2. Ambil 400 gr daging sapi
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 butir putih telur
  5. Siapkan 3 sdm tepung sagu
  6. Ambil 2 sdm minyak wijen
  7. Ambil 2 sdm saos tiram
  8. Sediakan secukupnya Merica, garam, penyedap
  9. Ambil 35-40 lbr Kulit pangsit
  10. Sediakan Bahan tumisan pangsit:
  11. Sediakan 10 siung bawang putih geprek haluskan
  12. Ambil Cabe potong(selera)
  13. Siapkan Daun bawang(selera)
  14. Gunakan Toge(atau sayur lainnya)
  15. Ambil 2 sdm kecap raja rasa
  16. Ambil 1 sdm minyak wijen
  17. Siapkan 2 sdm mushroom soy sauce(bisa ganti kecap asin 1sdm)
  18. Siapkan 3 sdm kecap manis
  19. Sediakan Garam,lada, penyedap
  20. Sediakan Telur (selera)
  21. Sediakan Minyak dan air

Umumnya, pangsit memang disajikan dalam dua bentuk. Pertama, digoreng langsung dalam minyak panas (deep fry), dan yang kedua diola dengan direbus atau dikukus saja. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Sejumlah food vlogger mengulas pangsit yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat, ini.

Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Siapkan bahan untuk pangsit. Blender daging dan bawang, setelah halus, masukkan tepung dan putih telur sampai rata. Kemudian bumbui dengan garam, mrica, penyedap, minyak wijen dan saos tiram. Bungkus dengan kulit pangsit.
  2. Kemudian rebus pangsit, masukkan satu per satu, setelah kulit menjadi transparan, angkat dan masukkan ke air dingin.
  3. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan telur, orak arik sampai masak.
  4. Tambahkan minyak wijen, dan smua bumbu
  5. Tambahkan garam, merica dan penyedap, serta daun bawang dan cabe potong. Setelah rata tiriskan pangsit dr air, langsung masukkan ke wajan. Aduk perlahan, sambil cicip rasa. Joka sudah ok, masukkan toge. Tunggu layu baru diangkat.
  6. Bisa tambahkan bawang goreng, acar dsb. Selamat menikmati 🤤

Beberapa dari mereka bahkan mengatakan bahwa untuk mendapatkan pangsit viral ini harus mengantre hingga berhari-hari, lho! Namun, pembeli masih harus datang mengantri sebelum Usut punya usut, Gino ternyata adalah mantan chef yang beralih profesi menjadi pedagang kaki lima. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Setelah panas, masukkan bumbu, tumis hingga agak wangi, masukkan telur, orak arik hingga matang. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!