Sedang mencari ide resep bestik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bestik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bestik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bestik Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bestik Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Gunakan Daun brambang
- Sediakan 1 sachet Kecap
- Gunakan 1 sendok secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 sendok secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Air kaldu sapi
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bestik Daging Sapi:
- Bersihkan dan rebus daging sapi. Potong-potong tipis dan geprek.
- Ulek bumbu (bawang, cabai, tomat, kemiri)
- Gongsong bumbu sampai harum.
- Masukkan kaldu sapi. Tambahkan gula, garam, lada.
- Masukkan daging. Tambahkan kecap dan potongan daun brambang.
- Tunggu bumbu sampai meresap ke daging, angkat dan sajikan.
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bestik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
