Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng a la le gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng a la le gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng a la le gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng a la le gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng a la le gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng A la Le Gino menggunakan 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Goreng A la Le Gino:
- Gunakan Bahan Isian Kulit Pangsit
- Ambil 1 Pack Kulit Pangsit
- Gunakan 300 gr Daging Ayam Giling (Saya buat setengah dari resep 150gr)
- Ambil 20 gr Ebi, rendam air
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Ambil 2 Sdm Tepung Sagu
- Gunakan 3 sdm Air Jahe
- Gunakan 2 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 4 sdt Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Bumbu Ebi (Saya skip tanpa bumbu ebi)
- Sediakan 8 Bawang Putih
- Siapkan 6 Butir Kemiri
- Siapkan 10 gr Ebi, rendam air
- Ambil 1 buah Terasi
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil 12 Buah Pangsit Rebus
- Siapkan 2 Butir Telur (Saya 1 butir)
- Ambil 3 Siuang Bawang Merah Iris
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih Iris
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Buah Caisim (Saya skip karena tdk ada stok)
- Gunakan 25 gr Tauge
- Ambil 4 Lembar Daun Sawi Putih (Pengganti Caisim)
- Sediakan Bakso (Optional)
- Gunakan Sosis (Optional)
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan Sejumput Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/4 Merica
- Ambil Tambahan
- Ambil 50 ml Air
Cara membuat Pangsit Goreng A la Le Gino:
- Campur semua bahan isian kulit, aduk rata
- Ambil 1 lembar kulit pangsit. Taru sebanyak 1 sdt isian ke dalam kulit pangsit. Lalu lipat bentuk segita (saya lipat mudah saja ya tidak perlu lipat pangsit yang rumit karena nantinya juga direbus dan digoreng juga) Rekatkan sekeliling kulit pangsit menggunakan air ya
- Didihkan air, rebus pangsit hingga matang
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukan telur orak arik. Masukan sosis
- Beri kecap manis, saus tiram, dan kecap asin, tambahkan pangsit rebus matang. Beri garam, kaldu jamur dan merica
- Masukan tauge, sawi, dan kol beri sedikit air kira kira 20ml. Aduk rata. Tambahkan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng A la Le Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!