Anda sedang mencari ide resep risa (risol sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risa (risol sayur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risa (risol sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risa (risol sayur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risa (risol sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat RiSa (Risol Sayur) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RiSa (Risol Sayur):
- Ambil Bahan Kulit :
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan Isian :
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Jika ingin lebih enak tambahkan suwiran ayam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Sejumput ebi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah
Cara membuat RiSa (Risol Sayur):
- Langkah awal pembuatan kulit, campurkan tepung, telur, mentega, kaldu bubuk dan air lalu di blender (agar mudah rata).
- Lalu masak diteflon memakai aoi sedang.
- Setelah kulit jadi. Siapkan bumbu untuk isian, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, merica, ebi dan kemiri.
- Setelah itu, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayuran tunggu sayuran sedikit empuk.
- Kemudian masukkan telur, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga sayuran empuk lalu taburkan daun bawang dan seledri. Jangan lupa cicipi ya guiss.
- Setelah itu tinggal diisi deh seperti risol pada umumnya.
- Terakhir goreng dan risol siap dieksekusi guisss mudah kan sehat pulaa 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risa (risol sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!