Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Ambil 1 bungkus bumbu opor ayam
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sere di geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus (masukkan 1 batang sere dan daun jeruk)sampai harum
- Masukkan air, santan kara dan bumbu opor lalu ayam
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, masak sampai ayam empuk dan airnya sdikit mengental.
- Opor ayam siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!