Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang besar
- Siapkan 1 bungkus tahu kuning
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 Bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Siapkan Kecap
- Gunakan Air secukupnyaa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Rebus daging terlebih agar lebih empuk, beri sedikit garam agar sedikit lalu tiriskan apabila sudah empuk
- Haluskan bumbu lalu gongso hingga harum, masukkan bawang bombay. Beri sedikit air masak hingga meletup lalu masukkan daging dan tahu
- Beri kecap dan masukkan cabe rawit, garam, gula dan penyedap lainnya. Setelah cukup lama masukkan tomat lalu koresi rasa
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!