PANGSIT GORENG Lek Gino
PANGSIT GORENG Lek Gino

Sedang mencari ide resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Yang masak langsung Le Gino nya dong ! Cara Membuat Pangsit Goreng Le Gino.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PANGSIT GORENG Lek Gino menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PANGSIT GORENG Lek Gino:
  1. Ambil Bahan Pangsit & isiannya :
  2. Siapkan 18 lembar Kulit pangsit
  3. Siapkan 200 gram Daging ayam giling
  4. Ambil 5 sdm Tepung tapioka
  5. Ambil 1 butir Telur
  6. Siapkan 2 siung Bawang putih, haluskan
  7. Ambil 1/2 sdm Kecap asin
  8. Gunakan Sejumput Garam
  9. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan Sedikit Merica bubuk
  11. Siapkan Bahan Tumisan :
  12. Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
  13. Ambil 50 gram Daging ayam, cincang kasar
  14. Gunakan 2 butir Telur
  15. Siapkan Secukupnya Cabe rawit merah, iris halus
  16. Sediakan 6 lembar Daun sawi hijau, rajang kasar
  17. Ambil 2 lembar Kol, rajang kasar
  18. Ambil 4 sdm Air
  19. Sediakan 2 sdm Kecap manis
  20. Ambil 1 sdm Saus sambal
  21. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  22. Gunakan 1/2 sdm Kecap asin
  23. Sediakan 1 sdt Kecap ikan
  24. Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, merica bubuk
  25. Siapkan 1 genggam Toge
  26. Gunakan 1 batang Daun bawang, iris2

Umumnya, pangsit memang disajikan dalam dua bentuk. Pertama, digoreng langsung dalam minyak panas (deep fry), dan yang kedua diola dengan direbus atau dikukus saja. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Sejumlah food vlogger mengulas pangsit yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat, ini.

Cara membuat PANGSIT GORENG Lek Gino:
  1. Pangsit isi : - - campur rata semua bahan kecuali kulit pangsit - - ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan isi, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis (mba vy bikin jd 18 lembar)
  2. Didihkan secukupnya air (sesuaikan dg banyaknya pangsit isi yg mau direbus, mba vy bikin untuk 9 pangsit isi, sisanya simpan freezer)
  3. Sambil nunggu air mendidih, tumis bawang putih sampai harum
  4. Masukkan ayam cincang, tumis sampai berubah warna
  5. Karena air sudah mendidih, masukkan pangsit, rebus kurleb selama 5 menit
  6. Lanjutkan numis, tepikan tumisan ayam ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik
  7. Masukkan daun sawi dan kol, aduk rata, beri air
  8. Beri bumbu kecap manis dll, aduk rata
  9. Angkat pangsit rebus dg tirisan penggorengan dan masukkan ke tumisan, masukkan juga daun bawang dan toge
  10. Aduk rata, test rasa

Beberapa dari mereka bahkan mengatakan bahwa untuk mendapatkan pangsit viral ini harus mengantre hingga berhari-hari, lho! Namun, pembeli masih harus datang mengantri sebelum Usut punya usut, Gino ternyata adalah mantan chef yang beralih profesi menjadi pedagang kaki lima. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Setelah panas, masukkan bumbu, tumis hingga agak wangi, masukkan telur, orak arik hingga matang. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan PANGSIT GORENG Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!