Anda sedang mencari ide resep telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Lihat juga resep Putih telur pindang kecap #homemadebylita enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Kecap menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Kecap:
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil 1 buah bawang bombay potong sesuai selera
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit iris
- Siapkan 3 ruas jari jahe iris korek
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 100 ml air putih
- Siapkan 7 sdm minyak goreng
Telur ayam direbus kemudian di kupas lalu dimasak bersama bumbu yang telah ditumis. Salah satu variasi cara memasak telur kecap adalah dengan resep masakan telur rebus bumbu kecap manis sederhana yang diolah secara praktis. Tahu Telur Saus Kecap Bosan dengan tahu yang selalu sama olahannya? Dalamm video ini saya telurkecap #telurmasakkecap Telur kecap ini enak banget dimakan sama bubur, nasi putih, atau.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kecap:
- Ceplok satu persatu telur, tiriskan dan sisihkan. Sebagian saya ceplok dengan minyak sedikit (hasilnya seperti di foto), sebagian lagi minyak banyak dan panas sehingga luarnya kering dalamnya lembut.
- Masukkan bawang bombay dalam minyak dingin. Panaskan dan tumis hingga layu. Masukkan bawang putih, rawit, dan jahe. Tumis semua sambil diaduk hingga wangi. Masukkan kecap manis dan minyak wijen. Tambahkan air. Panaskan hingga agak mengental.
- Masukkan telur, pastikan seluruhnya terlumuri saus. Hati-hati saat membalik telur agar tidak berantakan. Biarkan di atas api sedang agar bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat dan sayur.
I used dark soy sauce instead of regular soy sauce. A little bit of cheating but hey, it works 🙂. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Resep Masakan Telur Puyuh Kecap Yang Enak. Resep Oseng Bihun Telur Puyuh Masak Kecap ala MASAKAN RUMAHAN.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
