Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik daging:
- Siapkan 250 daging sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay yang kecil
- Ambil 4 sdm kecap
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan Merica
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah membuat Bistik daging:
- Rebus daging hingga empuk, lalu potong kecil, dan memarkan dengan cara pukul-pukul hingga tipis
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum
- Beri air lalu masukkan daging
- Beri kecap, aduk hingga rata bumbui dengan kaldu jamur
- Biarkan hingga air menyusut habis dan matikan api, sajikan dengan kentang goreng dan wortel juga buncis rebus
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
